幼儿《保教知识与能力》
第三章：生活指导
第一节：幼儿园一日生活
1、主要环节：接待入园（接待幼儿，晨检，幼儿生活引导）；
早操；
有组织的教育活动、间隙活动、游戏或自由活动、盥洗、进餐、睡眠
户外活动（3-4小时）
劳动、散步、实验操作活动
离园、晚间活动
2、一日生活的教育意义：适应机构生活，为今后的发展打下基础
使学前儿童愉快地度过每一天
日常生活是学习的重要途径
促进幼儿的生长发育
培养幼儿生活自理能力和劳动观念
培养幼儿良好的生活习惯和卫生习惯
养成幼儿良好的心理素质
第二节：幼儿的生活常规教育
1、幼儿生活常规教育的意义：促使儿童形成良好的生活习惯，促进幼儿身体各系统的生长发育，有利于学前儿童心理健康的发展。
2、幼儿生活常规教育的内容：引导幼儿有规律地生活，自觉遵守作息时间和生活制度；让幼儿学习生活的基本技能，培养幼儿的生活自理能力；培养幼儿良好的生活卫生习惯。
3、幼儿生活常规教育的实施要求：对不同年龄的儿童要求应该有差别；具体而规范；保育和教育相结合；注意照顾个体差异。
4、幼儿生活常规教育的方法：示范讲解法；操作法；集中训练与个别指导法；随机教育法。
5、培养幼儿良好生活习惯的途径：渗透到一日生活中进行教育，开展适宜的教育教学活动，充分发挥教育合力。
教师资格证第三节：幼儿卫生保健常规及疾病预防
1、上呼吸道感染2、急性支气管炎3、流行性感冒4、手足口病5、麻疹6、水痘7、流行性腮腺炎8、病毒性肝炎9、流行性乙型脑炎10、流行性脑脊髓膜炎11、细菌性痢疾12、百日咳13、猩红热14、急性结膜炎
教师资格证第四节：幼儿的营养需求常识
1、合理膳食的基本原则：多样化，搭配合理，烹调方法适宜，讲究饮食卫生
2、合理膳食：蛋白质10%-15%;脂肪25%-35%；碳水化合物50%-60%。
3、早餐供给的热量占整天的25-30%；午餐35-40%；点心10-15%；晚餐25-30%。
4、营养教育内容：学习粗浅的营养和卫生知识，有自我控制饮食的意识，培养良好的饮食习惯，培养独立生活的能力
5、营养教育活动应注意：注意随机教育，重视儿童膳食心理卫生，注意个体差异，全方位合作
6、六大营养素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐，维生素，水
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