酸碱体质，不管您是否相信，您一定都听过这套理论。它被不少养生达人奉为真理，大量的保健品也诞生在这套理论基石上。就在年11月2日，这套理论终于被“官宣”伪科学。美国圣地亚哥法庭判一个叫做罗伯特·欧·阳（RobertO.Young）的人，赔偿一名癌症患者1.05亿美元。而这位罗伯特·欧·阳就是大名鼎鼎的酸碱体质理论的创始人。他已当庭承认自己并不是什么微生物学家、血液病专家、医学专家及自然疗法师，甚至连行医资质都没有。
他的“食物酸碱平衡论”称，谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质，引起高血压、糖尿病、肿瘤等慢性病；蔬菜水果属于碱性食物，能够纠正酸性体质，防治慢性疾病。
事实上，蔬菜水果之所以能预防上述慢性疾病，是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等，而不是碱性的作用。
随着生活水平的提高，人们对健康知识日益重视，但大众识别、利用健康信息的能力还很有限。除开头我们说过的“酸碱体质理论”，在养生市场还出现过各种“神疗法”。在追逐健康的道路上，任何与养生相关的事物都能被人们赋予特殊的魔力，利用伪科学已成为骗子行骗屡屡得手的惯用手段。
《这不科学！》本书深入思维层面，运用逻辑原理求证如今被大众广泛追捧的超自然现象，分析事物存在的根本理由，告诉你伪科学之所以不科学的原因，一举击碎似是而非的伪科学幻象。此外，运用独创的“查究公式”拆解实例，教你掌握比大多数人更理智的思考能力，依靠自己做出科学、理性的判断。
似是而非的伪科学幻想
金熊猫北美国际微电影节网络最受欢迎奖的心理短片——《神算》，由张伯宏自编自导自演，讲述一名算命师充满神秘色彩，又意味深长的故事。问职业、问生意、问家庭、问感情，奇门遁甲、隔空看风水、不要出生日期就能断命运，年纪轻轻的算命师似乎有着洞察命运，指点乾坤的能力，但这位神算最后揭开谜底——他其实不会算命！他是一位注册心理咨询师。其实现实中就不存在真正的算命、星座和占卜，所谓的算命也只是利用一点心理学知识对算命的人一种智商压制而已。
人类早已进入到科学社会，科学两个字几乎每天都挂在嘴边。但稍微留心一下就可以发现，在我们的日常生活中，存在很多不科学现象，甚至伪科学当道。近些年，反对伪科学已经引起了社会高度的